(12 Mar 2025)
ASSOCIATED PRESS
Condado de Nzara, Sudán del Sur – 15 de febrero de 2025
++MUTE++
Los agricultores de Sudán del Sur recurren a una rara especie de café llamada excelsa en un momento en que la producción mundial de café se enfrenta a los retos del cambio climático.
Este grano poco común podría ofrecer una alternativa sostenible.
ASSOCIATED PRESS
Condado de Nzara, Sudán – 17 de febrero de 2025
SOUNDBITE: (Inglés) Ian Paterson, director gerente de Equatoria Teak:
“Creemos que este café es resistente al clima”, dijo este directivo. “Sería estupendo para Sudán del Sur seguir explorándolo”.
ASSOCIATED PRESS
Condado de Nzara, Sudán – 16 de febrero de 2025
La especie excelsa tiene profundas raíces y gruesas hojas que le permiten resistir la sequía, las altas temperaturas y las plagas más comunes.
En su cafetal, Catherine Bashiama tiene la esperanzada de que esta nueva cosecha le ayude a mantener a su familia.
SOUNDBITE (Zande): Catherine Bashiama, cosechadora de café:
“Planté mi café y ahora está floreciendo y es precioso”, dijo Bahiama. “El primero año ha dado fruto y espero que el año que viene tenga más, y ayudará a mi familia”.
ASSOCIATED PRESS
Condado de Nzara, Sudán – 14 de febrero de 2025
Sudán del Sur apenas está empezando a restablecer su industria cafetalera tras décadas de conflicto que perturbaron las prácticas agrícolas.
Actualmente los agricultores cosechan Excelsa a mano y aportan menos del 1% del mercado mundial pero tienen esperanzas de ayudar a estabilizar el sector.
SOUNDBITE (inglés): Seme Alfred, cosechador de cafe:
“Ahora estoy contento porque veo que el café ya está maduro”, dijo este cultivador. Ahora huelo el dinero.”
En los mercados locales, los comerciantes venden el café junto con otros productos, algo bien acogido por líderes comunitarios.
ASSOCIATED PRESS
Yambio, Sudán – 14 de febrero de 2025
SOUNDBITE: (Inglés) Atoroba Peni, Rey de Azande:
“A veces, nuestra comunidad depende de la ayuda exterior y, cuando ésta se retrasa, no pueden cuidar de sus hijos”, dijo este líder comunitario. “Por eso es importante que las personas y las comunidades inviertan en café y otros cultivos comerciales”.
ASSOCIATED PRESS
Condado de Nzara, Sudán – 15 de febrero de 2025
A pesar de los obstáculos como el elevado coste de transporte, los problemas de seguridad
ASSOCIATED PRESS
Condado de Nzara, Sudán – 16 de febrero de 2025
y los incendios, la aparición de excelsa es una esperanza de una industria cafetera más sostenible y resistente en Sudán del Sur.
ANNE MARIE GARCIA, ASSOCIATED PRESS
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