Ecuador: crisis eléctrica amenaza los tradicionales helados de Salcedo

(4 Dec 2024)
ASSOCIATED PRESS
Salcedo, Ecuador – 28 de noviembre de 2024
La crisis energética que atraviesa Ecuador, con cortes de luz diarios que a veces llegan hasta las 14 horas, amenaza la industria heladera de Salcedo, pueblo en el centro del país.
 
Los racionamientos de energía impiden la fabricación y el almacenaje de los helados en los puntos de venta, donde se derriten durante los cortes de luz.
 
Para Gabriel Pumasunta, propietario de la fábrica artesanal de helados Oso Polar, la situación es desesperada.
 
SOUNDBITE (español): Gabriel Pumasunta, gerente de la fábrica de helados Oso Polar:
“Este es el último mes que nosotros podemos aguantar literalmente. Si es que ya en diciembre no resulta la promesa del presidente, con el dolor del alma tenemos que cerrar.”
 
Antes de los apagones la fabrica producía 60.000 helados al mes, ahora a penas llegan a 10.000 y de 10 trabajadores sólo quedan dos. 
 
Germán Soria, presidente de la Asociación de Producción de Helados Artesanales, dijo que en Salcedo han cerrado 30 de las 80 plantas de pequeños y medianos emprendedores.
 
SOUNDBITE (español): Germán Soria, presidente de la asociación de heladeros artesanos:
“Los cortes de energía básicamente nos han hecho suspender las labores. Ya llevamos tres semanas de labores cero.”
 
En la planta CorpIceCream, solo hay una empleada de limpieza en la penumbra en lugar de 35 trabajadores para producir hasta 20.000 helados diarios de 40 sabores.
 
El gerente Paco Hinojosa dice que lo que “ha salvado” a su compañía son  las órdenes de 120.000 helados mensuales que van a Estados Unidos, pero el ultimo envío fue en noviembre y no hay más pedidos hasta marzo.
 
SOUNDBITE (Español): Paco Hinojosa, Gerente de la empresa CorpIceCream:
“A veces llegar a la empresa, encontrarla paralizada, duele, vienen las lágrimas, a veces.”
 
Según las autoridades locales, la crisis ha costado unos 300 puestos de trabajo en Salcedo.
 
ASSOCIATED PRESS
Panzaleo, Ecuador – 28 de noviembre de 2024

El presidente Daniel Noboa prometió que la escasez de energía terminará en diciembre, pero los analistas dudan que el país logre compensar un déficit de 1.900 megavatios.
 
ANNE MARIE GARCIA, ASSOCIATED PRESS

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